Proč používáme disodnou sůl edta?

Obsah:

Proč používáme disodnou sůl edta?
Proč používáme disodnou sůl edta?

Video: Proč používáme disodnou sůl edta?

Video: Proč používáme disodnou sůl edta?
Video: What is EDTA? And Is It Good For You? 2024, Březen
Anonim

Disodná sůl EDTA je preferována při odhadu tvrdosti hlavně proto, že je lépe rozpustná ve vodných roztocích, což umožňuje uvolnění ligandu EDTA do roztoku k reakci.

Proč se disodná sůl EDTA používá při komplexometrické titraci?

Tvrdost vody se určuje titrací standardním roztokem kyseliny ethylendiamintetraoctové (EDTA), což je komplexotvorné činidlo. Vzhledem k tomu, že EDTA je nerozpustná ve vodě, použije se pro tento experiment disodná sůl EDTA.

Proč používáme disodnou sůl EDTA?

Je to oblíbená potravinářská přísada, která se používá jako konzervační a ochucovadlo. Vápník disodný EDTA funguje jako chelatační činidlo. To znamená, že se váže na kovy a zabraňuje jim účastnit se chemických reakcí, které by mohly způsobit změnu barvy nebo ztrátu chuti.

Jaký je rozdíl mezi EDTA a disodnou solí EDTA?

EDTA je kyselina ethylendiamintetraoctová. EDTA je čtyřsytná kyselina. Je v podstatě nerozpustný ve vodě. … Dvojsodná sůl je rozpustná ve vodě při pokojové teplotě až do koncentrace 0,26 mol/L.

Mohu použít disodnou EDTA místo EDTA?

Disodná sůl EDTA má molekulovou hmotnost 336,2 g/mol. Rozdíly jsou v rozpustnosti a pH výsledného roztoku. I když do svého pufru přidáte NaOH, chemické složení výsledného pufru bude stejné v případě použití obou. S pozdravem

Doporučuje: